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Le SHOUKÂ, torréfacteur d'altitude à Chamonix-Mont-Blanc, Annecy et Lyon, recherche son responsable des ventes boutiques à Lyon.
Notre premier magasin Shoukâ a ouvert en février 2021 en plein cœur de Chamonix dans un chalet emblématique de la ville. C'est un lieu unique qui réunit un coffee-shop, une boutique et nos ateliers de torréfaction de café « Bean to cup » ainsi que de chocolat « Bean to bar » !
Ce concept unique de torréfaction en altitude de café et de chocolat, autour de nos valeurs d'authenticité, de transparence, de simplicité et de respect de l'environnement recherche dans le cadre du développement de ses boutiques lyonnaises son responsable vente boutique.
Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour mission de faire découvrir nos produits, d'accompagner le client dans son achat, en comprenant ses attentes et ses besoins, et en transmettant votre connaissance des matières premières et du produit fini, notre savoir-faire artisanal et nos valeurs !
En étroite collaboration avec la direction lyonnaise, vos activités principales à ce poste seront diverses et variées, orientées vers le client, pour veiller au bon déroulement des différentes périodes de la journée, dans la gestion quotidienne de la boutique et du coffee-shop : - réassort, - commande, - emballage, - présentation, - service, - encaissement.
Vous serez formés aux produits et à l'esprit Shoukâ. Ainsi vous serez l'ambassadeur/l'ambassadrice de nos produits, grâce à une parfaite connaissance des process de fabrication et de torréfaction. Vous veillerez à l'expérience-client en partageant nos valeurs. Vous serez amené(e) ensuite à former de nouveaux collaborateurs.
Vous êtes dynamique et ambitieux/ambitieuse. Vous avez une expérience réussie de 2 ans en vente de produits alimentaire. Vous avez une sensibilité plus particulière pour les produits de terroirs et idéalement une bonne connaissance de la production du café de spécialité et du cacao premium. Vous êtes disponible début 2025.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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